ローカルレストラン情報Brigitte’s

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このあたりに住んでいる人にしか意味のない情報ですが、Santa Claraのフレンチ・ビストロBrigitte’s

フランス人の奥さんを持つオランダ人のJan(ヤン、と読む)に教えてもらった。シンプルだけどおいしい・・・・というビストロの基本条件を満たしている以上に、いろいろ小技が効いている。メニューも「小」と「普通」があるものが多く、「小」だと、ちょっとだけ。「アペタイザー食べたところで満腹」、といういつもの「困った」がない。前菜とメインを食べた上に、チーズを食べて、まだデザートが食べられる、この感動!!(といっても、日本に住んでいる方には「?」かもしれませんが、当地はなんでもとにかく量が多くて、前菜だけで、天丼一杯分の満腹感に至るようなことが多いのです。)

ワインにも「多」と「少」があって、ちょっとずついろいろ飲めます。手ごろなフレンチワインが豊富にあって、飲んだ後、買って帰ることも可。

ワインは、4種類を少しずつサーブしてくれる「flight」もある。赤・白・チーズ・デザート用にそれぞれ違うワインの組み合わせのflightがあって、値段も10ドルちょっととお手ごろ。一番上の写真は、Red Flight。ウェーターは、ワインを置くと、やおらポケットからサインペンを取り出して、テーブルクロス代わりの白い紙の上に、ワインの種類を書いてくれる。これ、私にはとてもありがたくて、なぜならウェーターがみんなフランス人なので、本格的な発音でいろいろ言われても、わからなかったりするので。

実はシリコンバレーにはフランスから働きに来ている、正真正銘のフランス人が2-3万人いるとのことで、探すとフランス的なものがある。何の変哲もない八百屋なのに、なぜかたくさんチーズを置いてる店とか。。。(例えばSan Antonio Shopping CenterのMilk Pail)

Brigitte’sは近所に一つあったらとても嬉しい、という感じのカジュアルな店。予約した方がいいと思います。テイクアウトも可。

351 Saratoga Ave, Santa Clara tel: 408-404-7043

ローカルレストラン情報Brigitte’s」への6件のフィードバック

  1. かなり近くのapartmentにいたのにまったく知りませんでした・・・今度SJに行く時にはぜひ行ってみます。
    ちなみに、私のお気に入りはSFのSOMAにある
    http://www.lecharm.com/
    です。ちっさいお店ですが、適量でさらっといただける品々がそろってます。

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  2. そんなところに、気の利いたビストロが隠れていたとは、シリコンバレーに12年もいて、うまいものを探しまくっていたのに、ちっとも知りませんでした。
    Saratoga Aveの近くだとパピヨンがあまりにも有名で、その影に隠れちゃったんですかね。
    パピヨン(Le Pavillon, 410 Saratoga Ave)は、ちょっと高いので、残念ながら私はまだディナーには行ったことがありませんが、ランチを試したところ、けっこう満足できる味でした。
    ビストロというか、隠れ家っぽいところでは、La ForetというのもSan Joseにあります。
    あそこも雰囲気はいいけど、山道を暗い中走らなければならないから、あまりワインをたくさん飲めないのがたまにきず。

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  3. La Foret情報ありがとうございます。なんだかすごそうですね。田舎町、シリコンバレーにもいろいろと行かなければならないところがあるもんですねぇ・・・。

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  4. Brigitte’s行ってきました。平日のランチに。
    まさに、Pruneridgeゴルフ場のまん前だったんですね。今まで全然気づきませんでした。11時からゴルフ場のDriving Rangeでちょっと汗をかいて、車をゴルフ場の駐車場に置いたまま道路を渡ってランチを食べてきました。
    House Wineも良いセレクションだし、ボトルやグラス売りのワインも、一級格付けの馬鹿高いブランドを避け、お買い得なものを豊富に揃えてあって、好感が持てました。持ち帰りのボトルの値段は、店で飲む値段のほぼ半額というのも、とても良心的。
    男がこの店でおなかいっぱいにしようと思ったら、ランチとしてはちょっと高いですけど、おしゃれなフランス・地中海料理をお手軽価格で食べたいというシチュエーションならとっても良いです。
    今度はディナーも試して見ます。

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  5. Nobuサマ
    東京だったら、この手の「ちょっとおしゃれ」なレストランはたくさんありますが、このあたりでは得がたいですよね!お気に召して幸いです。

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