シリコンバレーB級グルメ・続編

最近てんやわんやしていて、blogを書くのもシンドイ。こういうときは「ツルツル書けるB級グルメ」に頼るに限る。

というわけで本日はRose Marketのシシカバブ。これは美味い。Mt. ViewのCastro Streetを西に向かい、El Caminoを越してちょっと行った右手。昼時には表にあるテーブルでものを食べている人がたくさんいるのですぐわかる。

Rose Marketはアラブ・ペルシャ系食品スーパーなのだが、裏に駐車場に面して窓口が開いている小部屋があって、そこでひたすらシシカバブを焼いている。表のスーパーに入って、レジでオーダーし勘定を済ますと番号を書いた紙をくれるので、それをもって裏の窓口に行き、待つことしばし。焼きたてのシシカバブが出てくる。Take Outしても良いが、その場でガシガシと食べるのが美味。

トレーの上全体に平たい巻物状のパン(というのかな、ピタブレッドみたいなもの)を敷いて、その上に紫蘇に似たスパイスを満遍なくかけたところにシシカバブを置く。さらにミントとパセリを山盛りにして、ほい、と渡される。適当に巻き巻きしながら食べましょう。

シシカバブは牛肉・マトン・鳥、ひき肉、とあるが、個人的にはマトンとひき肉がよろしいと思っている。トマトの焼いたのもおいしい。加えて、スーパーの方でしょっぱくてすっぱいヨーグルトドリンクを買って、ぐびぐびと飲むのもよろしい。ヨーグルトソーダなるものもあります。

店の前を何度か通りかかって、濃い顔をした人たちが大勢歩道に出したテーブルで食事しているのを見て「ここは何かある」と突入して発見した。大体、特定のエスニックの人が列をなしている食べ物屋に行ってみるとよいことがある。

みんな同じことを思うらしく、やたらと人が並んでいるラーメン屋で、美味しいものが食べられるのでは、とわけもわからず入ってしまったらしいインド人とロシア人と見受けられる2人組みの隣に座ったことがある。インド人らしき人の方は、ジーっとメニューを見て「ベジタリアンなモノはあるか」と聞いてお店の人を困らせていた。でも何事もリスクテイクしないとリターンも少ないですよね。

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